CUCARIA DO CHEF

A doce tradição da cozinha Alemã ganhou um espaço exclusivo para os apreciadores da cuca. A Cucaria do Chef é um espaço que mescla arte, cultura e sabores, a tradicional cuca Alemã com massa de pão, recheio e coberta com farofa ganhou novos sabores em uma versão gourmet.

Na Cucaria do Chef são apresentados mais de 50 sabores que variam entre doces e salgadas, as cucas salgadas conquistaram um público conhecedor da boa gastronomia, a cuca de cebola roxa caramelizada com farofa de linguiça Blumenau é uma das principais da lista de preferências dos apaixonados pela cuca.

Os sabores inusitados conquistaram de vez até os mais céticos dos apreciadores das cucas, a alquimia de sabores elaborada pelo chef Alfredo Gazaniga que tem forte influência da haute cuisine despertou a curiosidade e o interesse pela novidade, cuca de manga com pimenta, cuca de limão siciliano e cuca de doce de leite com paçoca estão no topo da lista de sabores que conquistaram os clientes da Cucaria do Chef.