Cucaria do Chef

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BALNEÁRIO SABOROSO_ FESTIVAL GASTRONÔMICO

A presidente do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, Margot Rosenbrock Libório, apresentou na noite desta terça-feira, 21, na Câmara de Vereadores de Balneário Camboriú, a 4ª edição do Festival Gastronômico da cidade. O Balneário Saboroso teve a data alterada neste ano e vai acontecer de 11 a 28 de julho, mês de aniversário da cidade. Entre as grandes novidades para esta edição, estão a mudança de formato do festival, a programação, que contará com aulas show, palestras e workshops, além da presença já confirmada do chef francês Claude Troisgros, considerado um dos grandes nomes da gastronomia internacional Segundo Margot, a expectativa em torno da quarta edição do evento, é que o novo formato torne o festival uma referência por toda a região e até mesmo pelo Brasil. “A nossa ideia é transformar o evento em um grande festival de inverno, tornando Balneário Camboriú uma referência turística também na baixa temporada”, afirma. A presidente ainda fez questão de ressaltar que a cidade abriga o único curso de gastronomia 5 estrelas do Brasil, além de oferecer excelentes opções gastronômicas, tornando a cidade um cenário perfeito para um grande festival.

Fonte Roberta Watzko
Foto Divulgação

Margot Rosenbrock Libório

O deputado Dado Cherem, a professora Silvia Cabral, representando a Univali, a presidente do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, Margot Rosenbrock Libório e os representantes da regional do Sebrae, Alcides Claudio Sgrott Filho e Giovana Gill
 

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